Memartabatkan Warisan Seni Loyang

SPANCO telah meneruskan jalinan kerjasama dengan pakar reka Alam Melayu, Prof. Dr. Che Husna Azhari dalam menjulang warisan seni loyang ke persada yang lebih tinggi. Seni loyang merupakan warisan turun temurun kita yang perlu dimartabatkan supaya generasi masa depan tidak akan melupakan khazanah ini. Sepanjang tahun 2020, PRIHATIN akan memaparkan artifak-artifak loyang terpilih yang dibahagikan kepada 12 kategori aplikasi dan penggunaan. Keluaran kali ini mengetengahkan kebak laksa, ketur dan kendi basuh tangan, serta set anak kangsa.

1) KEBAK LAKSA – PERKAKASAN KULINARI

Kebak Laksa
Kebak Laksa

Kebak laksa merupakan salah satu alat tradisional yang terkenal pada tahun 50an dalam kalangan masyarakat sebagai alat memasak. Ia diperbuat daripada tembaga dengan teknik-teknik terperinci. Alat ini adalah acuan bagi menghasilkan sejenis makanan tradisi terkenal di Malaysia iaitu laksa.

Terdapat dua bahagian daripada kebak laksa di mana satu ialah badannya yang berbentuk silinder, pemampat doh yang mempunyai skru yang boleh diputar dan dilaras. Seterusnya bahagian atas kebak perlu diputar untuk menghasilkan tekanan supaya ia dapat membentuk urat laksa melalui lubang kecil.

Urat laksa ditadah masuk ke dalam belanga air mendidih dan dimasak. Antara komponen yang terdapat dalam kebak laksa ialah kebak (silinder), alang, ala, pemekup dan cermin.

2) KETUR DAN KENDI BASUH TANGAN – ESTETIKA HIDANGAN

KETUR DAN KENDI
Ketur dan Kendi

Ketur dan kendi basuh tangan berfungsi sebagai alat perkakasan untuk membasuh tangan di sisi tempat makan. Ia berbentuk seperti labu di mana bahagian atas atau mulutnya agak lebar, bahagian tengah berkeluk-keluk atau bulat dan berpundi di bahagian perutnya.

Diperbuat daripada ayan iaitu zink atau timah sari, kendi digunakan sebagai alat untuk menyimpan air bagi tujuan minum, membasuh tangan dan sebagainya.

3) SET ANAK KANGSA – AKSESORI PERKAHWINAN

Set Anak Kangsa

Anak kangsa secara tradisi merupakan bekas yang digunakan untuk menyaji makanan atau buah-buahan. Ia boleh disusun secara bertingkat terutamanya apabila menghidangkan kuih-muih atau manisan. Perkakas ini juga turut digunakan secara meluas sebagai bekas hantaran dalam majlis seperti majlis persandingan, meminang dan pertunangan. Set anak kangsa dibuat dalam pelbagai saiz dan bentuk.

ASAL USUL LOYANG

Bahan logam terkenal sejak zaman prasejarah dan tembaga merupakan logam terawal digunakan oleh manusia. Berdasarkan kajian, peralatan berasaskan tembaga telah dibawa masuk oleh masyarakat Funan semasa proses penghijrahan mereka pada zaman Dong Sun.

Negeri Terengganu terkenal dengan hasil seni loyang dan sehingga kini ia diwarisi oleh anak-anak muda. Penemuan gong tembaga di negeri Terengganu menjadi bukti pertama kewujudan tembaga dan kemudian ia berkembang sehingga masyarakat mula belajar karya seni loyang sehingga kini. Penghasilan kraf tembaga dengan reka bentuk kreatif yang mempunyai motif dan corak adalah bagi menggambarkan keharmonian dan tatatertib dalam sesebuah peradaban.

Ia terdiri daripada tiga jenis campuran tembaga yang terdiri daripada tembaga putih, zink dan kuning di mana ia dipanaskan dalam relau pada suhu tertentu. Sebelum dipanaskan dalam relau, secara tradisinya proses membuat tembaga bermula dengan menggabungkan acuan tanah liat dan lilin. Kebanyakan proses untuk menghasilkan tembaga masih menggunakan tangan dengan kaedah campuran tembaga bersama aloi tertentu.

Beberapa alat digunakan dalam pembuatan tembaga iaitu gunting, pemukul kayu, alat pengukir, penggilap dan cat gelap. Kemudian proses pembentukan tembaga selepas kering dilakukan dengan reka corak, menekap atas kertas lukisan, memahat, menukul dan mengecat gelap pada seluruh permukaan.

Lain-lain Artikel

Berkaitan

spot_img

Terkini

Punca Tekanan Minyak Enjin Rendah

Minyak enjin berfungsi untuk membersihkan, mengurangkan kehausan dan memudahkan pergerakan komponen dalaman enjin. Tanpa tekanan minyak yang mencukupi dalam enjin, bahagian enjin tidak akan...

5 Tanda Brek Cakera Rosak

Sistem brek kenderaan memainkan peranan penting sebagai komponen keselamatan yang paling efektif. Terdapat beberapa komponen brek yang perlu disenggara seperti kaliper brek, pad brek,...

6 Makanan Idaman Ketika Musim Hujan

Musim hujan sejak kebelakangan ini menyebabkan suasana sekitar kita semakin sejuk. Pada masa ini ramai akan mencari makanan ‘comfort food’ mereka untuk dinikmati bersama...

6 Tanda Kekurangan Protein Dalam Badan

Protein adalah keperluan asas di dalam setiap sel hidup dan pembinaan blok organ tubuh kita. Ia adalah bahan mentah yang diperlukan untuk tubuh anda...

Tips Melindungi Kereta Daripada Banjir

Jabatan Meteorologi Malaysia baru-baru ini telah meramalkan beberapa kawasan di Malaysia akan menghadapi musim hujan lebat dan banjir. Bagi mengelakkan sebarang situasi yang tidak...

Ingin mengikuti berita dan artikel terkini?

Isi maklumat anda dan kami akan terus berhubung dengan anda di masa hadapan. Semudah itu!